04/08/2011

SINAL VERMELHO PARA OSTRAS E MARISCOS


Foi identificada nesta semana, no município de Governador Celso Ramos, região vizinha de Florianópolis,  a Maré Vermelha. O fenômeno tem acontecido com frequência nos últimos 10 anos e decorre do excesso de poluição, que facilita a proliferação de algas tóxicas.  O coordenador do Laboratório de Algas Nocivas do Centro de Ciências Tecnológicas da Terra e do Mar (CTTMar), de Florianópolis, Márcio Tamanaha, comentou que foi detectada alta concentração da alga dino physis,  que produz uma toxina chamada ácido acadaico, em quantidade duas vezes maior que a tolerada.  O consumo de ostras, mariscos e outros frutos do mar, que estejam contaminados por essa toxina, causa dores abdominais, câimbra, vômitos, diarreia, náuseas e pode, dependendo do nível de contaminação e organismo da pessoa, causar morte.  Assim, até que passe o fenômeno, é bom que seja evitado o consumo desses produtos.

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