Você já teve ter visto algum texto parecido com isto:
“Para a higienização de frutas e verduras utilize cloro ou água sanitária (uma colher de sopa para um litro de água por 15 minutos).”
O que a recomendação não explica é que, após essa imersão em água sanitária, a verdura deve ser muito bem enxaguada, passando por , PELO MENOS, 4 lavagens para tirar o produto e depois, ser imersa em água com vinagre, por 15 minutos. Devido à correria do dia a dia, nem as donas de casa e tampouco os restaurantes têm tempo para essa etapa da higienização. O que ocorre é que os resíduos da água sanitária ou cloro ficam impregnados nos alimentos e vão para o sistema digestivo, causando destruição da flora intestinal. É como borrifar inseticida no bife para afastar as moscas. O efeito disso é a constante constipação intestinal, prisão de ventre, dores abdominais, náuses, asia, enjôo, má digestão e toda uma série de complicações, podendo culminar até mesmo em câncer no sistema digestivo. Duvida? Se você tem problemas intestinais, faça uma experiência: Procure comer frutas e verduras higienizadas apenas com BICARBONATO DE SÓDIO. Vai sentir a diferença em apenas uma semana
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